電飯煲是我們家中必備的一樣家用電器,平時都是用來煮飯。但是今天要告訴大家電飯煲可以做美食,還有其他很多用處,可以做出很多美食哦。我們來看看有哪些簡單又美味的電飯煲美食吧!

麻醬拌面:
材料:面條,菠菜,鹵蛋,鹽,生抽,糖,辣椒油,芝麻醬。
做法:1.電飯鍋燒水煮面,放上菠菜。2.趁著煮面的時間,將鹵蛋準(zhǔn)備好,麻醬準(zhǔn)備好。3.煮好的面撈出,放在盤子里,擺上鹵蛋,澆上芝麻醬澆上芝麻油。拌著吃吧。

紅燒肉:材料:五花肉、生抽、老抽、冰糖、姜片、八角
做法:
五花肉切塊,先焯水,瀝干后盛出,放入電飯鍋里
將生抽、老抽、冰糖混合成醬汁備用
電飯煲倒入清水沒過肉,放入生姜片,五花肉,醬汁,八角
按下煮飯鍵,煮的過程中要打開攪拌一下,等電飯煲跳到保溫后再燜20分鐘就可以了

酸奶:做法
①把密封碗加熱水煮一下,消毒殺菌
②把菌粉或酸奶倒進(jìn)牛奶中,攪拌,我是按1:10的比例即可
③把攪拌好的奶倒進(jìn)已經(jīng)消毒的碗中,蓋好蓋子
④電飯鍋加水燒至37-40度左右,然后把碗放到鍋里
⑤好了,可以安心去干別的事了,4-6小時后打開電飯鍋摸下水溫,涼了就再加熱一下,一般1分鐘就熱了要注意看好,別過熱,然后斷電再繼續(xù)發(fā)酵,一般發(fā)酵6-12小時,從側(cè)面觀察如果酸奶已經(jīng)凝結(jié)不流動,就是好咯~

水蒸蛋:原料:2個雞蛋調(diào)料:鹽、水
做法:1、把雞蛋打均勻,然后加水(記住不能用開水,最好是涼白開)加少許鹽(BB不喜歡加味精,感覺這樣才原味,當(dāng)然如果喜歡也可以加嘍)2、在電飯煲里加水。BB一般加溫水,把架子放好,然后放上上面準(zhǔn)備好的蛋液,加蓋,按下煮飯,等大概15——20分鐘,就可以吃嘍。