“泡茶館”“擺龍門(mén)陣”可謂是成都人最質(zhì)樸的休閑娛樂(lè)方式之一?，F(xiàn)在，茶館早已不再僅僅是大家喝茶閑聊的場(chǎng)所，更像是一個(gè)好戲不斷的大舞臺(tái)：川劇變臉、噴火、功夫茶藝、雜耍、評(píng)書(shū)、金錢(qián)板表演都能看到，累了就坐著體驗(yàn)采耳、按摩?，F(xiàn)在，還流行跨界融合搞文創(chuàng)，無(wú)論早中晚，茶館里都可以品嘗各種美食。
在成都各大公園里，都藏著一間獨(dú)具特色、包羅萬(wàn)象的茶館。這個(gè)國(guó)慶長(zhǎng)假的愜意時(shí)光自然少不了公園茶館里的一杯蓋碗茶和一場(chǎng)熱鬧的“龍門(mén)陣”。
地點(diǎn)：人民公園
特色：熱鬧非凡，包羅萬(wàn)象
要問(wèn)成都哪個(gè)茶館最具歷史感、最有名氣，人民公園里的鶴鳴茶舍當(dāng)之無(wú)愧。走進(jìn)成都人民公園，落坐鶴鳴茶社，賞花、品茶、采耳，感受最成都的“巴適”生活。
在這里，你能體驗(yàn)到鶴鳴一絕——非遺摻茶的功夫技藝。只見(jiàn)茶博士手提長(zhǎng)壺，不疾不徐地走到茶客面前，拇指和食指頭輕觸茶碗蓋靈巧一捻，反口放在桌上，便開(kāi)始了摻茶功夫的展示：起勢(shì)、上步、轉(zhuǎn)身、轉(zhuǎn)壺、拋壺、落肘......快結(jié)束時(shí)，一條細(xì)長(zhǎng)的開(kāi)水柱從銅壺長(zhǎng)嘴流出，順勢(shì)傾入蓋碗茶杯中，杯中形成流動(dòng)小漩渦，茶葉隨水渦擠壓不斷旋轉(zhuǎn)、翻騰、綻放……此時(shí)水柱斷開(kāi)停下，順勢(shì)一收，滴水不漏，一杯熱茶就沏好了——這就是成都人喝茶時(shí)的“小儀式”，一套干凈利落、行云流水般的摻茶動(dòng)作總能讓茶客們拍手稱(chēng)贊。
在鶴鳴，不僅能欣賞到技藝非凡的摻茶技藝，獨(dú)具天府蜀韻的好戲也從不斷檔。老虎灶后的舞臺(tái)，每天都會(huì)輪番上演川劇變臉、戲曲、噴火等精彩節(jié)目。從早到晚，熱鬧非凡。上了茶桌，點(diǎn)上一盤(pán)川式糕點(diǎn)，在喝茶之余，看川戲、賞長(zhǎng)嘴壺茶藝、體驗(yàn)采耳，茶客們把煩惱放在一邊，品一品成都獨(dú)有的閑適，感受萬(wàn)千氣象中的成都文化。
到了夜晚，華燈初上，鶴鳴茶舍內(nèi)同樣茶香四溢、美食飄香、好戲連臺(tái)，這里的“夜茶”已成為少城夜生活的一部分。茶館里坐乏了，再到周邊來(lái)一碗夜蹄花，好不安逸。如今，在建設(shè)踐行新發(fā)展理念的公園城市新語(yǔ)境下，鶴鳴茶社也成為市民游客感受“成都式”生活的必“打卡”地。
鶴鳴茶社至今已有百年歷史，這不僅是人民公園的百年歷史，更是成都?xì)v史文化名城的百年歷史，見(jiàn)證了城市的百年風(fēng)云變幻。這個(gè)長(zhǎng)假不愿出遠(yuǎn)門(mén)，或者從外地剛到成都，想體驗(yàn)地道老成都安逸生活的你，不妨就到人民公園的鶴鳴茶舍感受一下百年茶館的厚重魅力。
地點(diǎn)：活水公園
特點(diǎn)：臨江、近水，綠意盎然
錦江邊、綠樹(shù)下、活水公園里的淙淙流水聲中，坐落在河畔的自得茶館正如其名，總給人一種悠然自得之感。
活水公園，是一座以水為主題的城市生態(tài)環(huán)境公園，有一套完整的人工濕地生物凈水系統(tǒng)，能讓被污染的江水在自然界由“濁”變“清”，由“死”變“活”，公園里還有著綠意盎然的山水生態(tài)公園場(chǎng)景。一到夏季，來(lái)活水公園捉蝌蚪、打水仗的孩子更是多不勝數(shù)，雖說(shuō)老成都最不缺的就是茶館，但在成都市區(qū)，自得茶館幾乎是獨(dú)一無(wú)二的風(fēng)格。
在茶館入座后，眼前是潺潺錦江，身后是青翠公園。清曉的江頭，白霧朦朦，躺坐在藤條椅上，伴著秋風(fēng)自酌自飲，茶的清香氤氳彌漫，在自得構(gòu)建的純粹空間中，尋到假期慢生活的起點(diǎn)，獨(dú)特的味道讓心情也如花綻放，如此悠然自得。在這里喝茶最特別的體驗(yàn)，就是近水、臨江，在一個(gè)視野開(kāi)闊的空間里，盡享悠然時(shí)光。每逢節(jié)假日都能體驗(yàn)茶藝展示、雜耍等不同的文藝表演。
國(guó)慶長(zhǎng)假期間，茶館中還將輪番上演相聲、評(píng)書(shū)、金錢(qián)板等在地傳統(tǒng)非遺表演，讓所有人感受茶館文化里醞釀出的老成都，了解非遺與傳統(tǒng)文化。
地點(diǎn)：望江樓公園
特點(diǎn)：一面繁華，一面靜謐
同樣位于錦江河畔的望江樓公園，因薛濤而建，公園里，薛濤墓、薛濤井、吟詩(shī)樓、浣箋亭等與唐代著名女詩(shī)人薛濤相關(guān)的文物遺跡均分布在此。除了以薛濤文化為魂的古建筑群，公園內(nèi)的各類(lèi)珍奇異竹也是一大奇觀，聞名中外。在園內(nèi)“翠竹萬(wàn)竿，幽篁如?！钡闹窳置谰吧钐帲灿袛?shù)處喝茶的地方，位于錦江邊的兩處是茗椀樓和錦江春色，另一處在碧雞坊，都在公園內(nèi)的開(kāi)放區(qū)域。
盡管都臨錦江，但望江樓公園內(nèi)的茶館與活水公園里的茶館相比，又有著與眾不同的地方。那就是其位置的獨(dú)特性：一面繁華，一面靜謐。錦江南岸，以水為界，對(duì)岸是高樓林立、車(chē)水馬龍的現(xiàn)代都市，這邊則是綠意蔥蘢、詩(shī)意唯美的空幽之境。公園之內(nèi)的環(huán)境也有著同樣的巧合：竹林內(nèi)的茶園恬然、安靜，竹林外的廣場(chǎng)、步道處則活躍著跳新疆舞、健身舞、練太極劍等不同的隊(duì)伍，動(dòng)靜結(jié)合，相得益彰。
在露天的茶座中，點(diǎn)上一杯竹葉青，約上三兩好友擺擺龍門(mén)陣，或獨(dú)自一人靜坐沉思，一個(gè)下午就過(guò)去了。翠竹疏影中，安放著一張張方形茶桌，或品茗、或?qū)?、或小憩，總能找到一種巴適的方式消磨時(shí)光。如果你是漢服同袍，到望江樓公園打卡古風(fēng)建筑群，百分百能拍出一波最具古風(fēng)之美的大片。
地點(diǎn)：文化公園
特點(diǎn)：安靜愜意，閑適松弛
在青羊?qū)m旁的文化公園，支磯山下，依山傍水，支磯茶館、鳳鳴茶館圍湖散落。茶館附近有小橋連著支磯湖的湖心小島，周邊植被茂密，島中亭子旁樹(shù)蔭下有茶座。與市中心的其他茶館相比，這里最大的特點(diǎn)就是安靜、松弛。在這里喝茶，沒(méi)有紛紛擾擾的人群聲，沒(méi)有不絕于耳的節(jié)目鑼鼓聲，只有茶客們小聲“擺龍門(mén)陣”的話(huà)語(yǔ)聲，偶有一陣遠(yuǎn)處的音樂(lè)聲和聊到興致上的茶客們的笑聲飄過(guò)。這里也沒(méi)有其他花哨的排場(chǎng)，質(zhì)樸、安靜、實(shí)在，就是這兩個(gè)茶館的本色。
若是夏天，靠著支磯湖邊就能欣賞到滿(mǎn)池的荷花，現(xiàn)已入秋，荷花大都已凋謝，但湖中的黑天鵝、鴛鴦、湖心的飛鳥(niǎo)等動(dòng)物，依然十分活躍。選一個(gè)不冷不熱的好天氣，到支磯湖邊選一個(gè)視野最好的地方，泡一杯茶，靜靜地發(fā)呆、放空自己，可以暫時(shí)逃離城市的喧囂，在這里，最能體現(xiàn)老成都生活的慢時(shí)光。
因其絕對(duì)夠安靜，也獨(dú)具松弛感，文化公園里的這兩家茶館也是成都本地人愛(ài)去的茶館，茶客除了年輕人外，也有不少中老年人。除了喝茶外，還能打麻將和橋牌，耍到飯點(diǎn)讓附近餐館的服務(wù)員端來(lái)幾盤(pán)川菜、一瓶小酒，大快朵頤，豈不快哉！
地點(diǎn)：百花潭公園
特點(diǎn)：風(fēng)景怡人，清雅別致
從文化公園的北大門(mén)走出，右轉(zhuǎn)，沿著琴臺(tái)路直走到底，馬路對(duì)面就是百花潭公園。與其他的幾個(gè)老牌公園相比，百花潭公園內(nèi)的茶客并不算多，但地方卻十分清雅別致。
百花潭公園得名于《蜀中名勝記》，唐代詩(shī)人杜甫在此留下了“萬(wàn)里橋西一草堂，百花潭水即滄浪”的名句。在百花潭公園，一切都是如此的悠然愜意。這里喝茶比較著名也比較集中的地方，就是蘭園和擷英園。這兩個(gè)地方盡管只一墻之隔，但布局卻各不相同，盡顯特色。蘭園內(nèi)的布置頗為精巧，有一層和二層，綠樹(shù)環(huán)繞湖心，陽(yáng)光斑駁，微風(fēng)輕拂，人流少而安靜。擷英園內(nèi)的茶館則更像老成都的壩壩茶場(chǎng)景，有一個(gè)寬闊的大壩子，天氣晴朗的時(shí)候，壩子內(nèi)往往擺滿(mǎn)茶桌，氛圍感拉滿(mǎn)。
茶館坐乏了，就起身到附近的各個(gè)小園區(qū)里走走。蘭園對(duì)面就是百花潭公園內(nèi)著名的川派盆景園，園內(nèi)的山水盆景、樹(shù)石盆景和樹(shù)樁盆景等，都是藝術(shù)精品；此外，還有以著名作家巴金的名著《家》中高家大院為藍(lán)本設(shè)計(jì)修建的園林慧園，以及模仿九寨溝風(fēng)景區(qū)部分著名景點(diǎn)修建的磊園，構(gòu)筑新穎，布局典雅，曲徑通幽，拍照同樣十分出片。
成都日?qǐng)?bào)錦觀新聞 記者 李菲菲 圖片/視頻 市公園城市局提供 責(zé)任編輯 羅皓 編輯 王小雪
